과학적 영양 & 맞춤 운동 솔루션

근거 기반의 영양 섭취 타이밍과 지속 가능한 맞춤형 운동 루틴을 제안합니다.

star

Today's Pick: Featured

식단가이드 verified 공식 근거 확인

밥을 지을 때 식물성 오일을 넣고 4℃ 냉장실에서 12시간 식히면 소화 효소가 분해하지 못하는 저항성 전분이 최대 3배 증가해 흡수 칼로리가 40~50% 줄어듭니다. 전자레인지에 가볍게 데워도 저항성 전분 구조가 파괴되지 않아 혈당과 체중을 동시에 잡을 수 있습니다.

schedule 5분 읽기

식단가이드

유청 쉐이크는 소화가 빠르고 생물가·DIAAS가 달걀·소고기와 비슷하거나 더 높습니다. 자연식은 흡수가 느려도 포만감·미량영양소가 같이 옵니다. 운동 직후 20g이 급하면 쉐이크, 하루 단백질의 뼈대는 자연식이 맞습니다.

schedule 6분 읽기

식단가이드

셀리악병·밀 알레르기·글루텐 민감증이 없는 일반인에게 글루텐 프리 식단의 다이어트·건강 이득은 없습니다. 체중이 빠지면 글루텐이 아니라 빵·과자 칼로리가 줄어서입니다. 가공 대체식품은 섬유질과 비타민이 적고 당·지방이 많은 경우가 많습니다.

schedule 5분 읽기

식단가이드

생과일은 씹는 시간과 과육 속 섬유가 위를 65분쯤 붙잡아 인슐린이 천천히 나옵니다. 거른 주스는 38분 만에 빠져 인슐린 피크가 높고, 1~2시간 뒤 혈당이 더 깊게 떨어집니다.

schedule 5분 읽기

식단가이드

우유 단백질의 80%인 카제인은 위에서 커드를 만들어 4~6시간에 걸쳐 아미노산을 내놓고, 20%인 유청은 1~2시간 안에 혈중으로 올라갑니다. 운동 직후엔 유청, 취침 전엔 카제인·우유가 맞습니다.

schedule 5분 읽기

식단가이드

단백질은 많이 먹는다고 다 근육이 되는 것이 아닙니다. 1회 흡수 한계치인 25~35g을 고려해 하루 3~4회로 분산 섭취하는 전략과 운동 직후 근육 단백질 합성(MPS)을 자극하는 류신(Leucine) 풍부 식단 구성법을 전수해 드립니다.

schedule 4분 읽기